Les boulettes de viande est une recette familiale par excellence, elles régalent petits et grands. La boulette est un bon complément d’un plat savoureux facile à préparer.

Voici une recette simple et facile à préparer.

I- Les Ingrédients:

– 500g de steak haché.

– 2 tomates coupés en petits morceaux.

– 1 oignon.

– 1 grouse d’ail.

– Une cuillère à soupe du chapelure.

– Des olives dénoyautés.

– Sel et poivre.

II- Préparation des boulettes de viande:

– Préchauffez le four à 180°c.

– Épluchez l’oignon et l’ail.

– Lavez et émincez-les.

– Mettez dans un saladier la viande hachée.

– Ajoutez l’oignon et l’ail puis mélangez.

– Rajoutez les olives et les tomates.

– Saupoudrez la chapelure.

– Salez et poivrez.

– Malaxez bien la préparation avec vos doigts.

– Formez des boulettes et déposez-les au four.

– Enfournez-les pendant 15 min.